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二世帯の晩ご飯 [ウチごはん]

ゴーヤ使ってな』

と母が下から持って上がっってきた。

ウチはわたしの両親との二世帯住宅

一階が両親で二階がわたしたち。

ご飯は別々だけど

おかずをあげたり、もらったりはしょっちゅう。

ゴーヤか・・・ちょっと苦手 ^^;

そーいえば!と思い出した。

mire3030さんのゴーヤサラダ

作ってみました~

image.jpg

これはゴーヤが苦手な人にも絶対に食べやすい!

まだ残っているゴーヤでまた作ろう♪

簡単なのにとてもおいしかったです。

それから母の畑で採れた、小松菜と油揚げの煮びたし。

200909081406000.jpg

大豆のナゲット。

image.jpg

おからと豆腐と鶏挽き肉でヘルシーなのに

ボリューム満点。

お腹いっぱいになりました。

今日は以上の3品を持って下りて

下からはさんまの塩焼きをもらいました。


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共通テーマ:育児

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コメント 1

mire3030

ゴーヤのサラダ おいしいですよね~
これならたくさんゴーヤが消費できるし 体にもいいです ^^

二世帯って理想的☆
私も自分だけのキッチンがほしいなぁ♪♪
おかずも分けあえば 品数が増えて豪華な食卓です☆

by mire3030 (2009-09-09 16:12) 

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